عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا
ادارة المنتدي


الرئيسيةالبوابةالتسجيلدخولدخول

شاطر | 
 

 عجينه رووووووووووووووعه

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
جودي
مراقبة عامة

avatar

إحترام القوانين :
100 / 100100 / 100



رقم العضوية : 2
الرسم


المزاج :
انثى
تاريخ التسجيل : 19/09/2010
عدد المساهمات 148
sms : سبحان الله وبحمدة سبحان الله العظيم
mms :
دعــائي :

بطاقة الشخصية
الساعة الأن:
التقييم:

مُساهمةموضوع: عجينه رووووووووووووووعه   الأحد 2 أكتوبر - 17:30

السلام عليكم
عندى لكم طريقه عجينه رائعه مررره وسهله وكل من ذاقها عندى اعجب فيها وكثير حسبوها جاهزه
والاحلى انها ماتحتاج عجن كثير ولادهن بيض او حليب تطلع ذهبيه وطريه وهشه زى القطن والتجربه خير برهان

المقادير مضبوطه 100%
وان شاء الله تعجبكم
بسم الله نبدأ

كاس ماء دافى
رشه ملح
ثلاث ارباع بياله زيت
3ملاعق حليب بودره
ملعقتين سكر
ملعقه خميره
ملعقه بكنج باودر

3كاسات دقيق(الكويتى)منخول


الطريقه
نخلط المقادير كله مع بعض بستثناء الدقيق ونتركه 5 دقائق

ثم نضع على الخليط ملعقتين من الدقيق ونحرك بخفاق البيض وهكذا لين ينتهى المقدار
يعنى حطى ملعقتين ملعقتين واعجنى

بعدين اذا تكورت لك العجينه اعجنيها بيدك لين ماتحسي انها متماسكه
واتركيها ساعه كامله

وهذا شكل العجينه بعد ماتخمرت

وانا سويت منها بتزاء وساندوشات صغيره تونه ودجاج وكروسان
وهذى الصور



بس التصوير ظالمهم كثير
واهم خطوه انه بعد مااشكل العجين اتركه ربع ساعه يرتاح ويكون الفرن حار
وانا احطه على الرف الاوسط وبالكثير 5 دقائق وهى محمره وجاهزه يعنى لاتروحى عنه بعيد لانه بسرعه تنضج
وبكذا انتهينا ..





[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]




[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
سكر زيادة
مؤسسة المنتدى

مؤسسة المنتدى


إحترام القوانين :
100 / 100100 / 100



رقم العضوية : 1
رياضة


المزاج :
انثى
تاريخ التسجيل : 19/09/2010
عدد المساهمات 661
sms : سبحان الله وبحمدة سبحان الله العظيم
mms :
دعــائي :
الاوسمة








بطاقة الشخصية
الساعة الأن:
التقييم:

مُساهمةموضوع: رد: عجينه رووووووووووووووعه   الجمعة 7 أكتوبر - 17:26

شكرا جودي كثير على المجهود الواضح


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
عجينه رووووووووووووووعه
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
 :: مملكة المراة :: أنـــامــل طــاهــيهــ-
انتقل الى: